料理長のワクワクお料理塾 - 会員情報誌パレット

心も体も温まるこっくり・ほっこり冬メニュー

From シェフ

ウエディングマナーハウスラヴィーナ姫路　
料理長　斎藤茂樹

寒い季節には温かいものや濃いめの味が恋しくなりますね。今回は牛ほほ肉と野菜の旨みを閉じ込めた煮込み料理と、しらすを組み合わせたクリームパスタを紹介します。おもてなしにもぴったりのメニューです。

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