目にも鮮やか、栄養満点!たっぷり野菜でパワーチャージ

トウモロコシごはん

トウモロコシごはん

トウモロコシごはんをご紹介します。

ワンポイントアドバイス

・トウモロコシの実をかつら剥き、またはそぎ落とします。(そぎ落とすと旨味が強く出ます)
・さっぱりした味わいなので、お肉との相性が抜群です!


[材料:約4人分]

  • 2合

  • 生トウモロコシ

    1本

  • ケッパー

    大さじ3

  • 昆布

    3cm角

  • 4g

  • 大さじ1

[作り方]

  1. 米を好みの水加減で炊飯器へ入れ、塩、昆布、トウモロコシ、ケッパーと炊き上げる。